派小編因為家庭旅遊的關係，來到了好山好水的花蓮，
這次的行程交由嫁來花蓮的派大姐安排，
於是就訂了位於花蓮縣鳳林鎮半山腰的「月廬食堂」，
這是一間非常隱密的餐廳，開車上來的路途中越開越覺得害怕阿
認真建議千萬不要輕易騎車上來，開車我都覺得坡度很陡~~~
月蘆食堂-交通資訊
餐廳名稱：月蘆食堂
餐廳地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
餐廳電話：03-876-2206(千萬要先預約，除了訂梅子雞也是避免客滿)
營業時間：11:00~14:30；17:00~20:30
固定週二、週三公休、週四晚上公休
月蘆食堂-環境介紹
出發餐廳前派編先谷哥了一下『月蘆食堂』，除了看到有很多私房手路菜外，
還有更多人介紹的是那絕美的山林景色，讓我們對於這間餐廳出現了很多期待
抵達月廬後，映入眼簾的是帶有濃濃日式風格大門與庭園造景和木造建築，
四周綠意盎然，宛如隱藏在山林中的秘境，讓人一踏進就有放鬆心情的療癒感。
這次造訪的天氣還算不錯，所以視野也非常好~
庭園造景裡面有一個大魚池，但沒有提供餵魚服務~
不過小孩倒是很喜歡站在那邊看魚游來游去~
用餐空間以木質裝潢與大片落地窗為主，坐在窗邊可俯瞰鳳林鎮的風景，
黃昏的時候還能欣賞到迷人的夕陽與山嵐變化
餐廳的桌席數並不多，很適合優閒的享受用餐時光
座位都是塌塌米因此都需要脫鞋才能入席吃飯
我們這次共有八大五小的人數，所以分配到了蠻大的桌子
坐起來不會有擁擠的感覺~各自的活動空間也很足夠。
月蘆食堂-菜色分享
菜單上有著很多平常看不到的菜色~
價格也都蠻平易近人的，並不會有特別離譜的價格~
首先介紹月廬最具代表性的料理，非「碳烤梅子桶仔雞」莫屬。這道招牌菜必須提前預訂，
選用放山雞以碳火長時間慢烤，外皮酥脆金黃，雞肉軟嫩多汁，
搭配店家自製的梅子醬，酸甜開胃，讓人一吃難忘。
再來介紹『梅汁山苦瓜』，梅汁的甜沖淡的山苦瓜的苦味，反而變得更好入口，
加上山苦瓜的脆感，讓這道菜嚐起來多了很多層次，令人回味~
緊接著介紹這道店家的招牌手路菜『鹹豬肉、豬腳』，只看菜名會覺得沒什麼特別，
但上菜後著實令人驚艷，看起來就非常入味，無論是原味吃或是沾醬食用，
都是一道白飯殺手的菜色，光這道就讓派編不小吃了三碗飯~
再來介紹三杯杏鮑菇與金沙豆腐，這兩道菜在其他地方也都可以吃到，
但不知道是不是因為身在山中的關係，吃起來就是多了一種大自然的感覺，哈哈~
最後介紹野菜湯，看起來很清淡的一個湯品，但其實湯頭很濃郁，
喝起來暖心又暖胃，也是平常不會吃到私房菜
月蘆食堂-用餐心得
月蘆食堂採預約制且位置不多，強烈建議事先訂位，以免客滿。
特別是在假日或連假期間，幾乎一位難求。
不論是安排家庭聚餐、情侶約會，或是與朋友來場花蓮美食小旅行，
月廬食堂都是一個值得一再造訪的美食秘境，但交通真的要考量一下~
餐廳本身如果天氣不佳的話也會比較溼滑，這要特別注意。
如果想嚐嚐特別的花蓮菜色同時還想看看花蓮的好風景
一定不要忘記『月蘆食堂』，這是個非常好的選擇~~~~~~
